비빔국수 양념장 썸네일형 리스트형 [비빔냉면 만드는 법] 비빔양념장 만들기 비빔냉면 만드는 법은 간단해요~ 양념장만 만들면 요리의 90%는 끝난거에요. 그러니 소스를 미리 만들어두면 면만 삶으면 되니까 정말 간편하죠? ^^ 비빔냉면 양념장 재료는 (2인 기준) 고춧가루 1큰술, 고추장 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 1~2 티스푼, 매실원액 1큰술, 참기름 2 큰술, 청하 1큰술, (물엿 반 큰술) 양파(중간크기) 1/4 채쳐서 넣어줘요. (양념장은 입맛따라 더 맵게 드시려면 고춧가루를 더 넣으시고, 좀 달게 드시려면 설탕 더 넣으시면 됩니다.) 이 상태로 냉장고에 넣고 1주일 후에 먹으면 양파가 숨죽어서 맵지도 않고 맛있더라구요~ 근데 이날은 만들어 놓은 양념장이 떨어져서 바로 먹었어요 ㅋㅋ 제가 비빔국수랑 비빔냉면, 쫄면같은 음식을 너무 좋아해서 온갖 요리책보고 양념장을 많이 .. 더보기 이전 1 다음